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Patate viola con crema di piselli
Prep. 15min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
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500 g di acqua
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800 g di patate, tipo Royal Blue delle stesse dimensioni
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olio per friggere
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10 fette di sanguinaccio (circa 200 g)
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10 fette di salsiccia Fleischwurst (circa 200 g)
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200 g di piselli surgelati scongelati
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½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
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150 g di latticello
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¾ di cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di zucchero
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200 g di panna acida (20% di grassi)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
24 g
Calorías
2763 kJ /
660 kcal
Grasa
47 g
Fibra
4.8 g
Carbohidratos
34 g
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