Dispositivos y accesorios
Salade niçoise
Prep. 15min
Total 40min
2 portions
Ingredientes
-
500 g d'eau
-
2 œufs
-
100 g de haricots verts, frais coupés en morceaux (3-4 cm)
-
1 échalote coupée en deux
-
20 g de vinaigre de vin blanc
-
1 - 2 c. à café de moutarde de Dijon
-
40 g d'huile d'olive
-
¼ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre, moulu
-
2 laitues romaines (les cœurs uniquement), feuilles équeutées
-
2 tomates coupées en quartiers
-
½ poivron vert coupé en fines lanières
-
40 g d'olives noires dénoyautées
-
1 conserve de thon au naturel (poids égoutté: 140 g), égoutté
-
8 filets d'anchois, conservés dans de l'huile (opcional) égouttés
-
4 brins de de basilic frais effeuillés
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
26 g
Calorías
2036 kJ /
486 kcal
Grasa
37 g
Fibra
4.1 g
Carbohidratos
7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sain et rapide
45 Recetas
Suiza
Suiza
También podría gustarte...
Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment
30 min
Poisson à l'ail et au citron
2 godz. 20 min
Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes
50 min
Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)
1 godz. 15 min
Salade de crudités à la vinaigrette et filet d'omble
30 min
Salade de crevettes sicilienne
40 min
Salade à la grecque et croûtons
25 min
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35 min
Salade arc-en-ciel expresse
10 min
Taboulé au quinoa et au thon
40 min
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
45 min
Salade de brocoli aux pignons de pin
5 min