Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois)

Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois)

3.0 5 valoraciones

Prep. 50min

Total 1h 45min

40 morceaux

Ingredientes

La pâte Shumai

50 g d'eau
180 g de farine et un peu plus pour la finition
1 œuf

Farce et finition

400 g de champignons frais mélangés (par ex. Shiitake, chanterelles)
5 g de gingembre, frais coupé en fines lamelles
50 g de carotte en morceaux
30 g d'huile
huile végétale pour graisser
120 g de riz
½ c. à café de sel
1 c. à café de sucre
2 c. à café de sauce de soja
500 g d'eau

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 morceau/part

Proteína 1 g

Calorías 172 kJ / 41 kcal

Grasa 1 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Délices asiatiques - végétariens 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Focaccia aux oignons

2h 20min

Petits pains Varoma®

2h 15min

Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth

1h 30min

Sauce BBQ

20min

Granola

1h 40min

Barres aux baies

1h

Fondue au fromage moitié-moitié

20min

Soupe d'orge

1h 20min

Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes

45min

Gâteau polenta, mandarine et amandes

2h 35min

Verdure printanière

10min

Hamburger et coleslaw

40min