Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois)

Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois)

3.0 5 valoración

Prep. 50min

Total 1h 45min

40 morceaux

Ingredientes

La pâte Shumai

50 g d'eau
180 g de farine et un peu plus pour la finition
1 œuf

Farce et finition

400 g de champignons frais mélangés (par ex. Shiitake, chanterelles)
5 g de gingembre, frais coupé en fines lamelles
50 g de carotte en morceaux
30 g d'huile
huile végétale pour graisser
120 g de riz
½ c. à café de sel
1 c. à café de sucre
2 c. à café de sauce de soja
500 g d'eau

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 morceau/part

Proteína 1 g

Calorías 172 kJ / 41 kcal

Grasa 1 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Délices asiatiques - végétariens 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Menu: Soupe de topinambours, bœuf Wellington avec légumes au four et trifle de pain d'épices

Menu: Soupe de topinambours, bœuf Wellington avec légumes au four et trifle de pain d'épices

3h

Curry vert de poulet

Curry vert de poulet

55min

Pad Thai au poulet

Pad Thai au poulet

20min

Dinde farcie, sauce aux canneberges

Dinde farcie, sauce aux canneberges

4h

Trenette au pesto

Trenette au pesto

45min

Boulettes de viande à la sauce espagnole

Boulettes de viande à la sauce espagnole

55min

Ravioles à la courgette et au poulet

Ravioles à la courgette et au poulet

1h 10min

Pains Naan à la coriandre

Pains Naan à la coriandre

1h 15min

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2h

Tarte flambée au lard

Tarte flambée au lard

40min

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2h 30min

Petits pains burger (buns)

Petits pains burger (buns)

1h 45min