Lachsfilets in Sherrysauce

Lachsfilets in Sherrysauce

4.1 58 valoración

Prep. 10min

Total 35min

4 Portionen

Ingredientes

Wasser
1200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Öl
1 TL
Langkornreis
250 g
Erbsen, TK aufgetaut
400 g
frische Lachsfilets (à ca. 125 g)
4
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Knoblauchzehe
1
Butter
30 g
Mehl
20 g
Dill gehackt
2 TL
Schmelzkäsescheiben in Stücken
150 g
Sherry
30 g
Sahne
100 g
Milch
100 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 45 g

Calorías 3602 kJ / 861 kcal

Grasa 43 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 68 g

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