Pieczony boczek w pięciu smakach

Pieczony boczek w pięciu smakach

4.2 41 valoraciones

Prep. 15min

Total 9h 15min

6 porcji

Ingredientes

Przyprawa pięciu smaków

2 laski cynamonu przełamane na pół

1 łyżka cynamonu, mielonego
2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
3 gwiazdki anyżu
2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
6 goździków

Pieczony boczek

2 łyżeczki soli
1 łyżka cukru
600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą w jednym kawałku
2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 14.5 g

Calorías 1644.2 kJ / 393 kcal

Grasa 36.7 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 0 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DOBRZE UPIECZONE 20 Recetas
Polonia

KUCHNIA CHIŃSKA 9 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Chrupiący boczek z piwnym sosem

Chrupiący boczek z piwnym sosem

2h 40min

Żeberka w sosie słodko-kwaśnym

Żeberka w sosie słodko-kwaśnym

40min

Żeberka po meksykańsku

Żeberka po meksykańsku

15h 10min

Śledzie po wiejsku

Śledzie po wiejsku

25h 10min

Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów

Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów

1h 40min

Rolada z boczku i schabu

Rolada z boczku i schabu

11h 40min

Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami

Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami

1h 40min

Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)

Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)

2h 40min

Balotyna z kaczki

Balotyna z kaczki

2h 45min

Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)

4h 10min

Golonka w sosie piwnym

Golonka w sosie piwnym

2h 20min

Baleron z karkówki

Baleron z karkówki

50h 30min