Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki

Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki

4.9 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

4 porcje

Ingredientes

Serek kawiorowy

2 listki żelatyny
woda ilość do namoczenia żelatyny
8 kromek chleba pszennego, tostowego
50 g białego wina
300 g serka kremowego
15 g kawioru
10 g szczypiorku, świeżego posiekanego

Sałatka z rzodkiewki

20 g oleju
10 g octu jabłkowego
10 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki musztardy Dijon
½ łyżeczki cukru
1 łyżka rzeżuchy plus dodatkowa ilość do dekoracji

1 łyżka kiełków rzodkiewki
150 g rzodkiewki, czerwone pokrojonej w 5 mm plastry
½ łyżeczki soli
kawior ilość do dekoracji

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 16 g

Calorías 1918 kJ / 459 kcal

Grasa 30 g

Fibra 2.6 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

WALENTYNKI 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)

13h

Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)

15min

Dwukolorowa zupa-krem z białych i zielonych warzyw

55min

Pasztet z gęsi z farszem grzybowym

9h 45min

Sos szczawiowy

30min

Fondue malinowe z biszkoptami

25min

Ozory w sosie chrzanowym na zimno

3h 25min

Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły

2h

Mieszanka do wypieku chleba proteinowego

10min

Sebadas

45min

Koktajl malinowy z pianką

20min

Koktajl truskawkowy

5min