Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
700
g białego octu winnego
o bien 700 g octu jabłkowego - 350 g wody
- 85 g cukru
- 10 g soli
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych (opcional)
- 1 łyżeczka białej gorczycy
- ½ - 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1cm plastry
- 12 ziaren pieprzu czarnego
- 8 ziaren ziela angielskiego
- 8 goździków
- 400 g różyczek kalafiora, pokrojonych na ok. 3 cm kawałki
-
80 - 100
g korzenia selera, pokrojonego w słupki (ok. 5 x 1 cm)
o bien 80 - 100 g selera naciowego, pokrojonego na 3-4 cm kawałki - 170 - 200 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 5 x 1 cm)
- 170 - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm)
- 100 g zielonych oliwek, bez pestek (opcional)
- 170 - 200 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół lub pokrojonej w ćwiartki
- 4 ząbki czosnku
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 266.8 kJ / 64.1 kcal
- Proteína
- 1.4 g
- Carbohidratos
- 13.4 g
- Grasa
- 1 g
- Grasas saturadas
- 0.2 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sodio
- 416.4 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bezy klasyczne
3h 15min
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g
20 Min
Kremowy sos grzybowy na winie
30 分钟
Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)
1h 15min
Buraczane bułeczki bao z boczniakami
1 Std. 40 Min
Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką
45min
Krokiety z kaszanki z sosem śliwkowym
1h 20min
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g
20 Min
Sałatka wielowarzywna do słoików
35 Min
Śledzie po wileńsku
13 Std. 45 Min
Pikantny chutney marchewkowy
4小时 10 分钟
Musztarda
36 Std. 10 Min