Dispositivos y accesorios
Kurczak z warzywami, ryżem basmati i sosem z nerkowców
Prep. 35min
Total 1h
4 porcje
Ingredientes
-
400 g piersi z kurczaka pokrojonej w 2 cm kostkę
-
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia kurczaka
-
czosnek, granulowany ilość do oprószenia kurczaka
-
200 g ryżu basmati
-
1000 g wody
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia kurczaka
-
70 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
-
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (0,5 x 5 cm)
-
5 g grzybów mun, suszonych krojonych, uprzednio namoczonych w gorącej wodzie
-
80 g marchewki pokrojonej w słupki (0,5 x 5 cm)
-
70 g groszek cukrowy, mrożony
-
3 ząbki czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojoną na kawałki
-
20 g oliwy z oliwek
-
30 g sosu sojowego plus 2 łyżki do zamarynowania kurczaka
-
50 g masła orzechowego z nerkowców, prażonego (patrz wskazówka)
-
150 g napoju migdałowego, niesłodzonego
-
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
-
1 pęczek szczypiorku, świeżego pokrojonego na 2 cm kawałki
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
1081.5 mg
Proteína
32.3 g
Calorías
1936.9 kJ /
462.6 kcal
Grasa
14.3 g
Fibra
6.3 g
Grasas saturadas
2.2 g
Carbohidratos
55.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
OBIAD
12 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Złoty ryż z indykiem i warzywami
40min
Makaron curry z wieprzowiną
45min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Ryż z warzywami i kotleciki z indyka i pieczarek
1h 25min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5min
Kurczak w sosie satay
30min
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1h 30min
Nasi Goreng z kurczakiem
1h 30min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Potrawka z kurczaka z warzywami
1h 5min
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45min