Zucca Acorn gratinata

Zucca Acorn gratinata

4.1 7 valoración

Prep. 30min

Total 2h

8 porzioni

Ingredientes

olio extravergine di oliva q.b.
1500 g di zucca tipo Acorn, non decorticata
85 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
85 g di Gruviera a pezzi
30 g di burro a pezzi
225 g di cipolle a pezzi
3 spicchi di aglio
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
200 g di spinaci baby freschi
100 - 130 g di formaggio fresco spalmabile
85 g di panna da cucina fresca
1 peperone rosso pulito e a listarelle
semi di zucca q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 11 g

Calorías 1368 kJ / 327 kcal

Grasa 19 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Zucca invernale 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Friggitelli ripieni in pastella

Friggitelli ripieni in pastella

45min

Caponata di verdure delle Madonie

Caponata di verdure delle Madonie

50min

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

2h 15min

Insalata di fagiolini

Insalata di fagiolini

40min

Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante

Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante

1h

Zuppa di verdure

Zuppa di verdure

30min

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1h

Peperoni con capperi

Peperoni con capperi

40min

Patate speziate

Patate speziate

1h 15min

Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

1h 30min

Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa

Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa

1h 30min

Zucca al curry

Zucca al curry

45min