Zucca Acorn gratinata

Zucca Acorn gratinata

4.1 7 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

8 porzioni

Ingredientes

olio extravergine di oliva q.b.
1500 g di zucca tipo Acorn, non decorticata
85 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
85 g di Gruviera a pezzi
30 g di burro a pezzi
225 g di cipolle a pezzi
3 spicchi di aglio
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
200 g di spinaci baby freschi
100 - 130 g di formaggio fresco spalmabile
85 g di panna da cucina fresca
1 peperone rosso pulito e a listarelle
semi di zucca q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 11 g

Calorías 1368 kJ / 327 kcal

Grasa 19 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Zucca invernale 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

Ninguna valoración

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

40min

Fragole ricoperte al cioccolato bianco e pistacchi

1h

Crostini ubriachi

30min

Bitter al melone e basilico

10min

Mini tortini alla pizzaiola

55min

Costolette di agnello in crosta

2h 30min

Coniglio ripieno ai carciofi

1h 40min

Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle

1h

Marinatura all'aceto di mele

15min

Marinatura per la selvaggina

20min

Éclair ai gamberetti saporiti

1h 20min