Éclair ai gamberetti saporiti

Éclair ai gamberetti saporiti

4.7 3 valoraciones

Prep. 45min

Total 1h 20min

16 pezzi

Ingredientes

Impasto

30 g di Parmigiano Reggiano
80 g di burro a pezzi
150 g di acqua
2 pizzichi di senape in polvere
1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
¼ di cucchiaino di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Terminare la preparazione

240 g di gamberetti cotti
110 g di maionese
1 limone la scorza grattugiata
25 g di succo di limone, spremuto fresco
1 ½ cucchiaini di senape di Digione
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di rucola

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 6 g

Calorías 611 kJ / 147 kcal

Grasa 11 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tradizione inglese 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Bicchierini al pistacchio e marrons glacés

30min

Salsa Choron

20min

Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)

1h 10min

Bicchierini di cioccolato con mousse cappuccino

3h 30min

Salmone farcito

1h 5min

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1h 5min

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

20min

Patate in salsa piccante

45min

Polpo in bottiglia

9h 10min

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1h

Crema di patate con polpo

1h

Tartellette alle cipolle caramellate

1h