Poulet au garam masala

Poulet au garam masala

4.2 60 valoraciones
Prep. 25min
Total 50min
4 portions

Ingredientes

Mélange d'épices garam masala
  • de grains de poivre noir
    2 c. à café
  • de graines de coriandre
    2 c. à soupe
  • de graines de cumin
    1 c. à soupe
  • de noix de muscade moulue
    ½ c. à café
  • de clou de girofle, moulu
    1 c. à café
  • de cardamome en poudre
    1 c. à soupe
  • de cannelle en poudre
    ½ c. à café
  • feuille de laurier
    1
Poulet au garam masala
  • de tomates concassées en conserve
    400 g
  • de crème aigre, 10% M.G.
    80 g
  • de beurre
    50 g
  • de sucre (opcional)
    1 c. à café
  • de sel selon vos goûts
    ¾ c. à café
  • de filet de poitrine de poulet, sans peau en cubes (3 cm)
    500 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 277 kcal / 1159 kJ
Proteína 32 g
Grasa 14 g
Carbohidratos 5 g
Fibra 1.6 g

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