Versiones compatibles
Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g de quinoa
- 50 g d'amandes émondées
- 30 g de cacao en poudre non sucré
- 2 poivrons, coupés en morceaux
- 250 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- 125 g de grains de maïs en conserve, égouttés
- 6 escalopes de poulet, sans peau
- 7 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 7 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 400 g de tomates, coupées en morceaux
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés et hachés
- ½ c. à café de paprika
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2384.2 kJ / 569.3 kcal
- Proteína
- 48.2 g
- Carbohidratos
- 52.2 g
- Grasa
- 18.2 g
- Fibra
- 11.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25 min
Poulet à l'ananas et quinoa
1h
Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes
5 Std. 30 Min
Dinde au romarin, dattes et blé à l'orange
40 Min
Curry d'agneau aux petits pois, mangue, banane et pistaches
1h 30 min
Poulet, carotte, papaye et basilic
45 min
Curry à la mangue, pommes de terre, chou-fleur et noix de cajou
45 min
Omelette au poulet tandoori
40 Min
Buddha bowl sucré-salé
30 min
Poulet à l'orange
1h 30 min
Porc teriyaki aux pommes
2h 20min
Porc aigre-doux à la purée
40 Min