Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza au potiron
Prep. 35min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
La pâte à pizza
-
150 g de blé en grains
-
200 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
250 g de farine blanche type 45
-
25 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
70 g d'oignon rouge émincé en rondelles
-
300 g de chair de courge red kuri émincée en tranches (5 mm env.)
-
100 g de jambon cru détaillé en dés
-
20 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de romarin déshydraté et haché
-
150 g de gruyère coupé en morceaux
-
150 g de pomme coupée en quartiers
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé (5 g env.)
-
½ c. à café de poivre moulu
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
29 g
Calorías
3472 kJ /
829 kcal
Grasa
40 g
Fibra
9.8 g
Carbohidratos
82 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Pizzas du monde
11 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Pizza à la courgette
1h 45min
Gratin de légumes anciens au fromage de brebis
1h
Gratiné de cannelloni au vert
1h 45min
Lasagne aux légumes anciens
1h 40min
Pizza courge, champignons et fromage à raclette
2h
Tartines au potimarron et fromage à raclette
35min
Tarte au navet et au cantal
1h 30min
Pizza épinard-feta
1h 10min
Quiche à la courge musquée de Provence
1h 10min
Flammenküche au poireau
1h 40min
Pizza de chou-fleur au fromage
1h
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1h