Milhojas de merengue

Milhojas de merengue

3.8 36 valoración

Prep. 30min

Total 1h 40min

12 raciones

Ingredientes

Masa

150 g de harina de repostería
100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
100 g de nata fría

Merengue

2 claras de huevo
50 g de agua
200 g de azúcar
2 - 4 gotas de vinagre

Montaje

1 cucharada de azúcar glas

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 2.19 g

Calorías 852 kJ / 204 kcal

Grasa 9.94 g

Fibra 0.44 g

Carbohidratos 26.38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Repostería 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Bambas de nata

Bambas de nata

1 Std. 50 Min

Canutillos de crema

Canutillos de crema

3 Std.

Merengue con agua

Merengue con agua

15 Min

Merengue italiano

Merengue italiano

20 Min

Merengue francés

Merengue francés

2 Std. 15 Min

Fantasmas de merengue

Fantasmas de merengue

4 Std.

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

2 Std. 10 Min

Cañas de nata

Cañas de nata

30 Min

Tocino de cielo

Tocino de cielo

4 Std. 30 Min

Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4 Std.

Bizcochos borrachos

Bizcochos borrachos

1 Std. 5 Min

Milhojas con crema pastelera y nata

Milhojas con crema pastelera y nata

1 Std.