Versiones compatibles
Gemüse-Nudel-Suppe, Schweinefleischrolle mit Gemüsebeilage, Pudding, Muffins
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Beerenmuffins und Himbeerpudding
- 4 TL Himbeerkonfitüre (40 g)
- 2 Eier
- 200 g Zucker
- 60 g Butter, in Stücken
- 200 g Milch
-
½
TL Vanilleextrakt
o bien 1 TL Vanillezucker - 200 g Mehl
- 2 TL Backpulver
-
200
g Himbeeren, frisch
o bien 200 g Himbeeren, TK -
150
g Blaubeeren, frisch,
o bien 150 g Blaubeeren, TK, gefroren
Schweinefleischrolle
- 500 - 600 g Schweineschulter, ohne Knochen, an einem Stück, schmetterlingsartig aufgeschnitten, ca. 1,5 cm dick
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 4 - 5 Scheiben Speck
- 20 g Tomaten, getrocknet
- 30 g Parmesan
- 5 Stängel frische Petersilie, abgezupft
- 1 Ei
Mittelmeergemüse, Gemüse-Nudel-Suppe
- 300 g Zwiebeln, davon 100 g in Scheiben und die restlichen 200 g in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Zwiebeln, in Stücken
- 130 g Möhren, geschält, in Scheiben (5 mm)
- 70 - 80 g gemischtes Gemüse (z.B. rote oder grüne Paprikaschoten, Staudensellerie), in Stücken
- 30 g natives Olivenöl
- 50 g Weißwein (opcional)
- 1 ½ TL Salz
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 1 Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l) - 1000 g Wasser
- 250 g Kartoffeln, in Scheiben (5 mm)
- 160 g Zucchini, in Scheiben (1 cm)
- 150 g Tomaten, in Scheiben (1 cm)
- ½ TL Oregano, getrocknet
- 60 g Suppennudeln, trocken (z.B. Ellbogen-Makkaroni)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 5439 kJ / 1299 kcal
- Proteína
- 49 g
- Carbohidratos
- 133 g
- Grasa
- 59 g
- Fibra
- 11.6 g
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