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Forelle einfach lecker
Prep. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser500 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen10 - 15 g
-
Fenchelknolle (ca. 1 Knolle), in dünnen Scheiben350 g
-
Karotten längs geviertelt200 g
-
200 g Kartoffeln, festkochend, in Spalten (max. 1-2 cm dick)Petersilienwurzel längs geviertelt200 g
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Olivenöl15 g
-
Zitronenschale, gerieben (opcional)2 TL
-
Forellen, frisch, ausgenommen (je ca. 350 g)4
-
Zitrone in 8 Scheiben1
-
Dill, frisch8 Stängel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
2024 mg
Proteína
91 g
Calorías
3001 kJ /
717 kcal
Grasa
32 g
Fibra
5.4 g
Grasas saturadas
7 g
Carbohidratos
14 g
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