Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)
Prep. 30min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
de persil frais (env. 10 g), effeuillé½ bouquet
-
de ciboulette fraîche (env. 10 g) ciselée (3 cm)½ bouquet
-
de salsiz coupé en morceaux (2 cm)100 g
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de pain blanc sans croûte, coupé en morceaux (2 cm)75 g
-
d'oignon coupé en deux80 g
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de lardons75 g
-
de beurre à rôtir1 c. à soupe
-
de farine200 g
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de sel½ c. à café
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de poivre, moulu selon les goûts1 pincée
-
de lait50 g
-
d'eau300 g
-
œufs2
-
côte de bette nervures épaisses ôtées, feuilles coupées en deux8 feuilles de
-
de crème entière, froide150 g
-
cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) (opcional)1
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
705 kcal /
2945 kJ
Proteína
24 g
Grasa
43 g
Carbohidratos
51 g
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