Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe d'orge des Grisons
Prep. 20min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
de carotte pelée, coupée en morceaux (3 cm)60 g
-
de poireau coupé en rondelles (3 cm)100 g
-
de céleri-rave coupé en morceaux (3 cm)100 g
-
de viande séchée des Grisons en tranches, coupée en lamelles (2 cm)100 g
-
de beurre30 g
-
d’orge perlé80 g
-
d'eau900 g
-
de bouillon de légumes (pour 0,5l)2 cubes
-
de crème entière100 g
-
de sel selon les goûts1 pincée
-
de poivre, moulu selon les goûts1 pincée
-
de persil plat frais (env. 10 g), effeuillé et coupé fin½ bouquet
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
273 kcal /
1137 kJ
Proteína
9 g
Grasa
17 g
Carbohidratos
19 g
