Tarta de cerezas y albaricoques

Tarta de cerezas y albaricoques

4.6 13 valoración

Prep. 20min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

Masa

350 g de harina de repostería
1 cucharadita rasa de sal
20 g de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
70 g de mantequilla fría (en trozos pequeños)
60 g de manteca de cerdo fría (en trozos pequeños)
70 g de agua fría

Relleno

500 g de cerezas
500 g de albaricoques frescos maduros
50 g de azúcar (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita rasa de canela molida
20 g de maicena
3 cucharadas de leche (para sellar los bordes y pintar la masa)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 202.8 mg

Proteína 6.2 g

Calorías 1574 kJ / 376 kcal

Grasa 15.8 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 7.9 g

Carbohidratos 52.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fruta natural 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Cake de manzana y especias

1h 15min

Tarta de manzana americana (Apple pie)

1h

Pink velvet cake

7h 20min

Hojaldre de mejillones y verduras

1h

Tarta de manzana y pera

50min

Helado de yogur

6h 15min

Crespillos de borraja

30min

Tarta de melocotón

1h 15min

Clafoutis de cerezas (sin lactosa)

3h 45min

Tatin de pera

45min

Postre chajá

11h 15min

Alfajores rellenos de dulce de leche

1h 50min