Ir al contenido principal Buscar
Trutas recheadas à moda de Bragança

Trutas recheadas à moda de Bragança
Ninguna valoración
Prep. 15min
Total 40min
4 doses
Registrarse gratis

Ingredientes

  • trutas frescas limpas (400 g cada aprox.)
    4
  • sal
    1 pitada de
  • carcaças só o miolo
    3
  • leite morno
    150 g
  • cebola cortada em pedaços
    300 g
  • presunto
    200 g
  • salsa
    15 g
  • manteiga
    150 g
  • gemas de ovo
    2
  • limão só o sumo
    1
  • banha
    100 g
  • vinho branco
    100 g
  • Brandy
    50 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1855.2 mg
Proteína 109.8 g
Calorías 6086.9 kJ / 1454.8 kcal
Grasa 91.4 g
Fibra 3.5 g
Grasas saturadas 38.4 g
Carbohidratos 32 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Bacalhau à Zé do Pipo

4.2(131)

1h

Peixe à Portuguesa

4.2(11)

6h 45min

Sardinhas ao sal

4.9(15)

40min

Salada de camarão e pepino

4.3(11)

20min

Salmão com tomate e molho amarelo

4.8(41)

1h

Pescada com ovos e arroz de alho e coentros

4.5(28)

40min

Risoto de línguas de bacalhau

4.6(27)

55min

Sushi rápido com molho teriyaki

4.8(40)

1h 25min

Ensopado de polvo à algarvia

4.7(25)

1h 10min

Tártaro de salmão

5.0(1)

1h 30min

Salada de polvo

4.9(93)

1h 30min

Pudim de peixe-espada preto

4.5(2)

40min

 Mostrar todo
Mostrar todo