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Zucchini Fritters with Gravlax and Lemon Aioli
Prep. 30min
Total 1h
30 pieces
Ingredientes
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Parmesan cheese cubed2 oz
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green onion trimmed, in pieces1
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garlic cloves2
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salt½ tsp
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black peppercorns½ tsp
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zucchini diced16 oz
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mozzarella diced5 oz
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panko bread crumbs3 ½ oz
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large egg1
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olive oil spray
Lemon Aioli
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lemon thin peel only, no pith, plus 2 tsp lemon juice1
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garlic cloves3
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salt½ tsp
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mayonnaise7 oz
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mustard2 tsp
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gravlax sliced, to serve6 oz
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fresh dill to garnish
Inf. nutricional por 1 piece
Calorías
89 kcal /
372 kJ
Proteína
4 g
Grasa
7 g
Carbohidratos
3 g
Fibra
0 g
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