Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM5
Ingredientes
Lombinhos
-
lombinho de porco1500 g
-
sal2 c. chá de
-
pimenta preta1 c. chá de
-
azeite1 fio de
-
pistácio200 g
-
mostarda50 g
-
tomilho só as folhas15 pés de
-
dentes de alho4
Molho
-
manteiga40 g
-
chalota cortada em pedaços80 g
-
dentes de alho2
-
vinho branco seco100 g
-
mostarda50 g
-
½ cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro½ c. chá de
-
tomilho só as folhas4 pés de
-
crème fraîche200 g
Puré
-
queijo parmesão100 g
-
dentes de alho2
-
azeite35 g
-
couve-flor cortada em pedaços pequenos1500 g
-
leite100 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
manjerona só as folhas3 pés de
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Portugal
También podría gustarte...
Frango assado com laranja e arroz árabe
1h
Lombinho de porco com legumes assados no forno
9h
Perna de peru com puré de maçã
11h 30min
Pernil de porco com cebolinhas, cogumelos e esmagada de ervilhas e espargos
12h
Lombinhos de porco com frutos silvestres
11h
Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce
45min
Medalhões de porco com manga
40min
Lombo de porco recheado
1h 30min
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40min
Lombinhos de porco com mostarda
14h
Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon
45min
Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon
1h