Tarta tatin z warzywami korzeniowymi
TM6 TM5

Tarta tatin z warzywami korzeniowymi

4.3 (42 valoraciones )

Ingredientes

  • 180 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
  • 260 - 280 g batata, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 150 g korzenia pietruszki, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 180 - 200 g czerwonego buraka, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 110 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 220 g mąki pszennej
  • 3 łyżki wody
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • 60 - 70 g cukru
  • 1 - 2 gałązki tymianku, świeżego
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
  • ser kozi, pokruszony, do dekoracji (opcional)

Inf. nutricional
por 1 kawałek
Calorías
1094.3 kJ / 261.4 kcal
Proteína
6.1 g
Carbohidratos
33.7 g
Grasa
12.3 g
Fibra
3.1 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas