Tarta tatin z warzywami korzeniowymi

Tarta tatin z warzywami korzeniowymi

4.3 44 valoraciones
Prep. 50min
Total 2h 10min
10 kawałków

Ingredientes

  • marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
    180 g
  • batata pokrojonego w 1 cm plastry
    260 - 280 g
  • korzenia pietruszki pokrojonego w 1 cm plastry
    150 g
  • czerwonego buraka pokrojonego w 1 cm plastry
    180 - 200 g
  • masła zimnego, pokrojonego na kawałki
    110 g
  • mąki pszennej
    220 g
  • wody
    3 łyżki
  • soli
    ¾ - 1 łyżeczka
  • cukru
    60 - 70 g
  • tymianku, świeżego
    1 - 2 gałązki
  • rozmarynu, świeżego tylko liście
    1 gałązka
  • ser kozi (opcional) pokruszony, do dekoracji

Inf. nutricional por 1 kawałek

Calorías 261.4 kcal / 1094.3 kJ
Proteína 6.1 g
Grasa 12.3 g
Carbohidratos 33.7 g
Fibra 3.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...