Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Gnocchi dyniowe
- 1000 g dyni Hokkaido, nieobranej, pokrojonej na kawałki
- 300 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 100 g bułki tartej
- 100 g skrobi ziemniaczanej
- 120 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 żółtko
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (opcional)
- 2 ½ - 3 łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- woda, do ugotowania gnocchi
Sos ziołowo-chrzanowy
- ¼ pęczka koperku, świeżego, tylko liście
- ¼ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 250 g mleka
- 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 2 łyżki chrzanu, tartego
- 15 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2525.8 kJ / 603.7 kcal
- Proteína
- 14.1 g
- Carbohidratos
- 111.5 g
- Grasa
- 12.5 g
- Grasas saturadas
- 6.3 g
- Fibra
- 8.2 g
- Sodio
- 2141.7 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Gofry dyniowe z rzodkiewkową salsą
1h 10 min
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
2h 10 min
Cappellacci z dynią
2h
Zupa z pieczonej dyni
50 min
Gnocchi szpinakowe z pesto z rukoli
1h 30 min
Pasta Mutabal z podpłomykami
1 Std. 35 Min
Placki dyniowe z parmezanem
45 min
Bliny z musem koperkowym i łososiem
1h 10 min
Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą
30 min
Gnocchi buraczane
30 min
Dyniowe bułeczki śniadaniowe
1h 50min
Sernik dyniowy na czekoladowym spodzie
9 godz.