Lodo chocolateado del jardín
TM31 TM5 TM6

Lodo chocolateado del jardín

4.3 (3 valoraciones )

Ingredientes

Tierra

  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para untar)
  • 50 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 20 g de leche
  • 60 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
  • 10 g de cacao puro en polvo

Trufa de chocolate y terminación

  • 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 120 g de chocolate soluble en polvo
  • 500 g de nata (35% de grasa)
  • 16 - 24 gominolas con forma de gusano

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1383 kJ / 330 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
42 g
Grasa
15 g
Colesterol
47 mg
Fibra
2.8 g

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