Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rolo de peru recheado com frutos vermelhos
Prep. 15min
Total 2h 30min
10 doses
Ingredientes
Recheio de peru
-
framboesas100 g
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arandos secos (cranberries)50 g
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açúcar mascavado50 g
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peito de peru s/ pele e s/ osso grande (1500 g aprox.)1
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
queijo Brie cortado em fatias100 g
Recheio do rolo
-
sobras de pão80 g
-
salva fresca2 folhas de
-
alho-francês cortado em pedaços200 g
-
sal½ c. chá de
-
Tabasco®5 - 10 gotas de
-
manteiga40 g
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presunto fatiado cortado em tiras100 g
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salsicha fresca s/ pele, cortada em pedaços100 g
Montagem
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massa folhada retangular500 g
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gemas de ovo2
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
526 kcal /
2199 kJ
Proteína
46 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
31 g
Fibra
2 g
