Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sos satay
- ½ łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
- ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 1 łyżka kurkumy, suszonej, mielonej
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 5 ząbków czosnku
- 1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
- 2 łyżki sosu sojowego tamari
- 1 łyżka pasty z tamaryndowca
- 2 łyżki sosu ostrygowego
- 1 łyżka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 270 g mleka kokosowego
- 60 g masła orzechowego
Kurczak, ryż i warzywa
- 400 g ryżu jaśminowego
- 1200 g wody
- 600 g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej w 0,5 cm słupki
- 100 g różyczek brokułu
- 100 g różyczek kalafiora
- 50 g czerwonej papryki, pokrojonej w paski (0,5 x 3 cm)
- 50 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 80 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, bez łyka
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2689 kJ / 640 kcal
- Proteína
- 25.8 g
- Carbohidratos
- 62.3 g
- Grasa
- 31.2 g
- Fibra
- 5.2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Nasi Goreng z kurczakiem
1 Std. 30 Min
Massaman curry z kurczakiem
1h 40 min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5 min.
Maślany kurczak (Butter chicken)
1h
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45 min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Szybki dhansak z jagnięciny
45 min
Tajskie pulpeciki z ryżem
45 min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2 godz.
Curry z kurczakiem i mango
45 min
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1 Std. 30 Min