Dispositivos y accesorios
Empañadas
Prep. 30min
Total 2h 15min
20 pièces
Ingredientes
La garniture
-
500 g d'eau
-
3 œufs
-
3 tomates
-
100 g d'oignon blanc coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
40 g d'huile d'olive
-
1 poivron rouge coupé en brunoise
-
400 g de viande de bœuf hachée
-
20 olives noires dénoyautées coupées en quatre
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de pignons de pin
La pâte
-
500 g de farine de blé et un peu pour le récipient
-
90 g de beurre doux
-
1 œuf
-
125 g de lait
-
125 g d'eau chaude
-
1 c. à café de sel
La sauce tomate
-
50 g de vinaigre
-
60 g de sucre en poudre
-
780 g de tomates pelées et leur jus (1 grosse boîte)
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de piment en poudre à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pièce
Proteína
7.8 g
Calorías
900 kJ /
214 kcal
Grasa
9.6 g
Fibra
1.8 g
Carbohidratos
23.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Escapade en Colombie
9 Recetas
Francia
Francia
Evasions gourmandes
65 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Bao bun au porc braisé
1h 20min
Burger de bahn mi à la vapeur avec cornichons de carotte
45min
Empanadas au bœuf et aux poivrons
50min
Bao burger au porc et aux légumes
3h
Tortillas de blé et veau épicé
1h 15min
Poulet mariné et pain pita
2h 50min
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1h 10min
Naans au fromage
2h 25min
Focaccia au thym et huile d'olive
1h 55min
Empanadas au bœuf et coleslaw épicé
2h 10min
Pain pita
1h 30min
Banh bao vapeur à la viande
2h 55min