Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La pâte
- 250 g d'eau chaude
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 10 g de levure chimique
- 230 g de farine à pain
- 200 g de farine à pâtisserie, et un peu pour le plan de travail
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 4 ciboules, coupées en rondelles (3 cm)
- 400 g de viande de porc hachée
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- ½ c. à café de vin de riz
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre blanc moulu
- 10 g de sucre en poudre
- 1 pincée de cinq-épices en poudre
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
La finition
- 250 g d'eau
- Inf. nutricional
- por 1 pièce
- Calorías
- 878 kJ / 210 kcal
- Proteína
- 10.06 g
- Carbohidratos
- 30.94 g
- Grasa
- 5.12 g
- Fibra
- 1.49 g
Recetas alternativas
Buns au porc frits
1h 30min
Bao burger au porc et aux légumes
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Petits pains au porc (nikumans)
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Nikumans
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Ravioli vapeur au porc et au chou
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Brioches farcies au porc et aux poireaux
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Bahn bao vapeur à la viande
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Gua baos au porc, pickles et cacahuètes
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Soupe de wontons (soupe de raviolis)
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