Masa básica para tamales

Masa básica para tamales

3.9 27 valoración

Prep. 15min

Total 1h 30min

30 porciones

Ingredientes

400 g de harina de maíz para tamales (p. ej. Maseca® para tamales)
180 g de manteca de cerdo
1 ½ cditas de polvo para hornear
3 cditas de sal fina o al gusto
2020 g de agua
20 - 30 hojas de maíz para tamal remojadas en agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 290.4 mg

Proteína 10.9 g

Calorías 2013.9 kJ / 481.3 kcal

Grasa 11.4 g

Fibra 8.4 g

Grasas saturadas 3.1 g

Carbohidratos 87.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

IDEAS SENCILLAS 164 Recetas
México

También podría gustarte...

Tamales oaxaqueños

Tamales oaxaqueños

2 Std.

Tamales de elote con rajas

Tamales de elote con rajas

4 Std. 45 Min

Tamales dulces de pasas

Tamales dulces de pasas

2 Std.

Tamales de chocolate

Tamales de chocolate

1 Std. 10 Min

Conchas de nuez

Conchas de nuez

3 Std. 15 Min

Tamales de elote, queso y zarzamora

Tamales de elote, queso y zarzamora

2 Std. 30 Min

Conchas Gourmet

Conchas Gourmet

3 Std. 15 Min

Tamales Verdes

Tamales Verdes

2 Std. 30 Min

Tamales guanajuatenses

Tamales guanajuatenses

2 Std. 30 Min

Tamales rancheros

Tamales rancheros

2 Std.

Tamales sonorenses

Tamales sonorenses

2 Std.

Tamales de pollo y salsa verde

Tamales de pollo y salsa verde

2 Std.