Champurrado del puesto de tamales

Champurrado del puesto de tamales

4.2 34 valoración

Prep. 5min

Total 15min

6 porciones

Ingredientes

150 g de chocolate amargo (50% cocoa)
50 g de harina de maíz nixtamalizado

3 tortillas de maíz, en cuartos
1200 g de leche

1200 g de agua
2 ramas de canela

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 101 mg

Proteína 8 g

Calorías 1210 kJ / 288 kcal

Grasa 16 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 9 g

Carbohidratos 33 g

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