Gulasch di vitello con funghi porcini

Gulasch di vitello con funghi porcini

4.7 9 valoración

Prep. 30min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di funghi porcini secchi
100 g di panna intera, fredda
80 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
2 cucchiai di olio di oliva
800 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (ad es. collo, spalla)
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
1 cucchiaio di farina
300 g di acqua
100 g di vino bianco
1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
100 g di panna intera

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 44.3 g

Calorías 2056 kJ / 494 kcal

Grasa 29 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi mix - Autunno 2018 6 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Ninguna valoración

Butter chicken

Butter chicken

50min

Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

45min

Curry thailandese veloce con pollo

Curry thailandese veloce con pollo

40min

Spezzatino di manzo con fagioli e salsa di feta

Spezzatino di manzo con fagioli e salsa di feta

45min

Brownies

Brownies

1h

Gamberi al curry

Gamberi al curry

35min

Riso casimiro

Riso casimiro

45min

Vermicelli cinesi con gamberi

Vermicelli cinesi con gamberi

1h 15min

Spiedini di pollo con salsa satay

Spiedini di pollo con salsa satay

2h

Gulasch di manzo

Gulasch di manzo

1h 5min

Spezzatino alla zurighese

Spezzatino alla zurighese

50min