Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

3.9 11 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di olio di oliva
120 g di cipolle tagliate in quarti
2 spicchi di aglio
700 g di controfiletto di manzo tagliato a striscioline (circa 7 x 1,5 cm)
10 g di concentrato di pomodoro
300 g di funghi champignon a fette
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
200 g di panna, min. 30% di grassi
8 - 10 rametti di prezzemolo fresco tagliati, per guarnire

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 4 g

Calorías 1506 kJ / 360 kcal

Grasa 34 g

Carbohidratos 3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pausa pranzo 9 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Spezzatino alla zurighese

50min

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40min

Insalata di würstel e formaggio

Ninguna valoración

Spätzle alla grigionese

Ninguna valoración

Manzo alla Stroganoff

45min

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

1h

Panini del 1° Agosto

1h 10min

Soupe de chalet

40min

Insalata di salsiccia e formaggio

10min

Insalata di pasta

35min

Tartare di verdure

25min

Filetto di maiale in salsa di senape

30min