Cotechino e lenticchie

Cotechino e lenticchie

4.3 312 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

8 porzioni

Ingredientes

500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
60 g di carote pelate e a pezzi
30 g di cipolla a pezzi
60 g di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio (opcional)
30 - 50 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
200 g di lenticchie secche (precedentemente ammollate)
1 pizzico di pepe nero macinato (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 16.7 g

Calorías 1644.5 kJ / 393 kcal

Grasa 30.4 g

Fibra 3.8 g

Carbohidratos 13.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Idee gustose 177 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Sugo di pomodoro per le prime pastine asciutte (10-12 mesi)

20 Min

Spezzatino di vitello con purè di patate

2 Std. 15 Min

Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato

30 Min

Risotto zucchine e menta

40 Min

Polpette alla calabrese

50 Min

Piselli in umido

1 Std. 10 Min

Contorno di peperoni al vapore

40 Min

Cotolette di spinaci

40 Min

Frittata alle zucchine

40 Min

Burger di zucchine

1 Std.

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30 Min

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35 Min