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Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango
Ingredientes
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de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (3 cm)350 g
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brócoli pequeño, en ramilletes1
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pimiento rojo desvenado y en cubos (2 cm)1
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de agua1200 g
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cubos de caldo de pollo2
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de arroz blanco de grano largo300 g
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de mango pelado, sin hueso y en trozos150 g
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de catsup80 g
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de curry en polvo1 cda
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de miel de maple15 g
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de cúrcuma, en polvo1 cda
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de crema70 g
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de chile molido o al gusto1 pizca
Inf. nutricional por 1 porción
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