Crêpes de morcilla y pera

Crêpes de morcilla y pera

4.4 28 valoraciones

Prep. 50min

Total 1h 10min

8 unidades

Ingredientes

Crêpes

120 g de harina
250 g de leche
1 huevo
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de sal
20 g de mantequilla para engrasar la sartén

Relleno

200 g de pera pelada y cortada en láminas
15 g de mantequilla
15 g de azúcar moreno
200 g de morcilla de cebolla sin piel
20 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de piñones

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidades

Proteína 7 g

Calorías 1187 kJ / 284 kcal

Grasa 24.1 g

Fibra 1.1 g

Carbohidratos 9.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100% crêpes 12 Recetas
España

100% crêpes 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Crêpes de gazpacho

1h

Pintxo de polvo de queso Idiazábal

10min

Croquetas de otoño con boletus

2h 45min

Crêpes rellenos con bacalao y salsa de piquillos

1h 35min

Tartaletas de cebolla con salmón

1h 15min

Sándwiches de sobrasada y miel con queso y espinacas

10min

Tartaletas de manzana y gorgonzola

45min

Nuggets de pollo y queso emmental

30min

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15min

Bombones de morcilla con puré de manzana

30min

Pintxo Donosti

15min

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

45min