Fonduta con tartufo bianco

Fonduta con tartufo bianco

3.8 6 valoración

Prep. 5min

Total 2h 20min

4 porzioni

Ingredientes

400 g di Fontina a pezzi (2 cm), messa in infusione in 200 g di latte intero per 2 ore
40 g di burro
4 tuorli d'uovo
tartufo fresco a scaglie q.b.
4 fette di pane tostate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 11.1 g

Calorías 2767.7 kJ / 661.5 kcal

Grasa 47.2 g

Fibra 1.6 g

Carbohidratos 29.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 29 Recetas
Italia

Giro d'Italia 29 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15min

Zabaione

15min

Fonduta svizzera

20min

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

35min

Sformatini ai porri

55min

Flan di carote

50min

Uova in cocotte al tartufo

20min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1h 15min

Tartare di manzo con salsa aromatica

20min

Fonduta

8h 20min

Salsa verde "Bagnet"

15min

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25min