Dispositivos y accesorios
Arroz frito con ternera - China
Prep. 15min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
-
1200 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
300 g de arroz de grano largo
-
180 g de guisantes (frescos o congelados)
-
10 g de jengibre fresco
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en cuartos
-
150 g de zanahoria en trozos
-
50 g de aceite de girasol (y un poco más para el wok)
-
2 huevos
-
aceite de girasol
-
400 g de babilla de ternera en filetes (cortados en tiras de 1 cm)
-
6 - 7 cucharadas salsa de soja
-
3 - 4 cucharadas de aceite de sésamo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
22.5 g
Calorías
1869 kJ /
447 kcal
Grasa
19.6 g
Fibra
3.9 g
Carbohidratos
45.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Oriente
101 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Ternera teriyaki con arroz
1h 40min
Pollo frito al estilo Kentucky
3h 20min
Cerdo thai con arroz y tirabeques
40min
Tinga de pollo
40min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1h 25min
Pollo con salsa de sésamo
40min
Tallarines con ternera y gambas
30min
Chili de carne con muffins de maíz
1h
Pollo con verduras estilo cantonés
35min
Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China
1h
Sopa de fideos japoneses
1h 15min
Fideos filipinos (Pancit) - Filipinas
45min