Marquesa de chocolate

Marquesa de chocolate

4.6 70 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 40min

8 porciones

Ingredientes

claras de huevo
6
de sal
1 pizca
de chocolate amargo en trozos
250 g
de mantequilla
150 g
de azúcar
150 g
yemas de huevo
6
de whisky o ron
50 g
de cocoa en polvo para espolvorear
10 g
frutos rojos frescos para servir

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 393 kcal / 1650 kJ

Proteína 7 g

Grasa 33 g

Carbohidratos 33 g

Fibra 6 g

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