Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g Weißbrot davon 75 g entrindet, in Stücken und 75 g in Stücken
- 30 g Apfelessig
- 70 g Olivenöl
- 120 g rote Spitzpaprika in Stücken
- 200 g Tomaten reif, geviertelt, ohne Stielansatz
- 150 g Zucchini in Stücken
- 100 g passierte Tomaten
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
-
½
TL Piment d'Espelette
o bien ½ TL Cayenne-Pfeffer - 600 g Wasser zimmerwarm
- 2 Eier (Kl. M), angestochen, kalt
- 12 Stängel Koriander abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 400 g kurze Nudeln (z.B. Mezzi Rigatoni)
- 100 g Mineralwasser, still kalt
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 676 kcal / 2833 kJ
- Proteína
- 20 g
- Grasa
- 21 g
- Carbohidratos
- 91 g
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