Lachsburger mit Parmesan-Zucchini

Lachsburger mit Parmesan-Zucchini

4.0 29 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Parmesan-Zucchini

Parmesan in Stücken
60 g
Weißbrot in Stücken
60 g
Ei
1
Salz
1 TL
Zucchini in Stiften (5 x 1 cm)
500

Mayonnaise

Sonnenblumenöl
150 g
Ei
1
Pfeffer
2 Prisen
Essig
1 TL
Dijon-Senf
2 TL
Salz
½ TL

Lachsburger und Fertigstellung

Schalotten halbiert
60 g
Estragon abgezupft
1 EL
Dill abgezupft
5 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken
400 g
Erbsen, TK
80 g
geriebene Zitronenschale unbehandelt
1 EL
Salz
½ TL
Olivenöl
2 EL
Burgerbrötchen
4
Cherry-Tomaten halbiert
160 g
grüne Salatblätter zum Servieren
8

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 40 g

Calorías 4110 kJ / 982 kcal

Grasa 68 g

Fibra 4.1 g

Carbohidratos 53 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Liebling Lachs 10 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Pilzza

1h 20min

Pilz-Cannelloni

1h 35min

Spargel-Salat-Lasagne

50min

Gazpacho-Nudeln mit Ei-Bröseln

3h 15min

Persischer Ofentoast

25min

Blätterteigmuffins mit Lachs und Avocado

35min

Knusprige Spinattaschen mit Roquefort

25min

Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia

2h

Ceasar Salad mit Kichererbsen

55min

Scampi-Melonen-Spieße auf Bulgursalat

45min

Spinat-Pfannkuchen-Torte

1h 15min

Frühkartoffel-Frittata mit Kabanossi und Bohnen

55min