Versiones compatibles
Sałatka meksykańska z ryżem, kurczakiem i guacamole
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sałatka meksykańska z ryżem
- 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
-
1 - 2
papryczki chili jalapeño, świeże, bez gniazd nasiennych, przekrojone wzdłuż na pół
o bien 1 zielona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona wzdłuż na pół - 1 ząbek czosnku
- 4 - 5 łyżek liści kolendry, świeżych
- 500 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 50 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 350 g ryżu długoziarnistego
- 1000 g wody
- 50 g oliwy z oliwek
- 1000 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych w ok. 1,5 cm kostkę
- 1 łyżka skórki z limonki, otartej, ekologicznej, bez białych błonek
- 1 opakowanie mieszanki przypraw kuchni meksykańskiej
-
460 - 480
g czarnej fasoli, z puszki (2 opakowania), odsączonej z zalewy
o bien 460 - 480 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki (2 opakowania), odsączonej z zalewy - 280 g kukurydzy, konserwowej (1 puszka), odsączonej z zalewy
Guacamole
- 2 łyżki liści kolendry, świeżych
- 1 ząbek czosnku
-
1
papryczka chili jalapeño, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona wzdłuż na pół
o bien ½ zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych - 60 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 400 - 450 g awokado (3-4 szt.), bardzo dorzałego, pokrojonego na kawałki
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1494.3 kJ / 356.9 kcal
- Proteína
- 24.9 g
- Carbohidratos
- 43.1 g
- Grasa
- 11.8 g
- Fibra
- 6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tortille z kurczakiem i guacamole
1óra
Shoarma z kurczaka
1hod. 45min
Burrito z kurczakiem i pico de gallo
40p
Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową
55min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1óra 30p
Nachos z ostrą papryczką i tartym serem
40p
Sałatka meksykańska
1óra 15p
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20min
Burrito z kurczakiem i guacamole
40p
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1h 50 min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35p
Nachos z chili i serem
45p