Conchas de nuez

Conchas de nuez

4.0 13 valoraciones
Prep. 35min
Total 3h 15min
10 porciones

Ingredientes

Costra
  • de nueces pecanas
    50 g
  • de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
    60 g
  • de azúcar refinada
    100 g
  • huevo ligeramente batido
    1
  • de harina de trigo
    160 g
  • de fécula de maíz
    20 g
  • de polvo para hornear
    ½ cdita
Masa
  • de leche entera
    65 g
  • de agua
    45 g
  • de esencia de nuez
    1 cdita
  • de levadura seca instantánea
    5 g
  • de harina de trigo
    300 g
  • de fécula de maíz
    20 g
  • de sal fina
    1 cdita
  • de azúcar refinada
    40 g
  • huevo ligeramente batido
    1
  • de mantequilla en cubos a temperatura ambiente
    90 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 261 kcal / 1096 kJ
Proteína 6 g
Grasa 2 g
Carbohidratos 55 g
Fibra 1 g

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