Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

4.7 271 valoración

Prep. 20min

Total 50min

6 porciones

Ingredientes

Relleno

200 g de queso manchego en trozos
1 diente de ajo pelado
75 g de cebolla blanca en trozos
150 g de hojas de espinaca fresca sin tallos
20 g de aceite vegetal
½ cdita de sal fina
¼ de pimienta negra molida
120 g de elotitos enlatados escurridos

Salsa de poblano

1 diente de ajo pelado
60 g de cebolla blanca en trozos
300 g de rajas de chile poblano
20 g de aceite
400 g de caldo de pollo
200 g de crema

Pechugas rellenas

6 pechugas de pollo aplanadas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 40 g

Calorías 1823 kJ / 434 kcal

Grasa 21 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SÓLO CON THERMOMIX 62 Recetas
México

También podría gustarte...

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores

30min

Pescado a la veracruzana

30min

Salpicón de res

1h

Pastel azteca

1h 20min

Tostadas de picadillo

1h 10min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1h

Pollo al cilantro

35min

Calabacitas con elote y cilantro

20min

Pescado para taquear

25min

Enchiladas suizas

1h

Tortitas de carne en salsa verde

1h 40min