Cheesecake con lima
TM31 TM5 TM6

Cheesecake con lima

4.6 (17 valoraciones )

Ingredientes

Base de galletas

  • 120 g de mantequilla en trozos
  • 250 g de galletas maría
  • 30 g de azúcar moreno

Relleno

  • 750 g de queso cremoso
  • 220 g de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto natural de vainilla
  • 1 cucharada de piel de lima rallada
  • 80 g de zumo de lima
  • 3 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 120 g de nata (35% de grasa)
  • 200 g de nata montada para servir
  • 1 lima cortada en gajos para decorar

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2283 kJ / 546 kcal
Proteína
7.1 g
Carbohidratos
37.4 g
Grasa
40.7 g
Fibra
0.7 g

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