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Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)
Ingredientes
Cebolla caramelizada
-
de cebolla en rodajas650 g
-
de aceite de oliva60 g
-
de azúcar moreno100 g
Hamburguesas
-
de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)600 g
-
de sal4 pellizcos
-
de pimienta molida4 pellizcos
-
4 lonchas de queso cheddarde queso emmental4 lonchas
-
de pan de centeno tostadas8 rebanadas
Inf. nutricional por 1 unidad
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