
Dispositivos y accesorios
Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)
Prep. 30min
Total 1h
4 unidades
Ingredientes
Cebolla caramelizada
-
de cebolla en rodajas650 g
-
de aceite de oliva60 g
-
de azúcar moreno100 g
Hamburguesas
-
de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)600 g
-
de sal4 pellizcos
-
de pimienta molida4 pellizcos
-
de queso emmental4 lonchas
-
de pan de centeno tostadas8 rebanadas
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
676 kcal /
2828 kJ
Proteína
43 g
Grasa
33 g
Carbohidratos
51 g
Fibra
7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Burgers
10 Recetas
España
España

Revista Thermomix nº 166
35 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3h
Hamburguesa clásica
30min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1h 10min
Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños
30min
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1h 30min
Salisbury steak
50min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)
40min
Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico
40min
Tacos de gambas con salsa de pimientos
40min
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2h 20min
Patatas "de luxe"
30min