Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
沙茶魷魚羹
Prep. 10min
Total 1h 10min
4 人份
Ingredientes
沙茶湯底
-
柴魚片15 克
-
雞高湯1000 克
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蒜頭20 克
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油5 克
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紅蘿蔔 去皮，切絲100 克
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熟竹筍 切絲100 克
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新鮮黑木耳 切絲100 克
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沙茶醬1 ½ 大匙
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鹽1 茶匙
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糖1 ½ 茶匙
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醬油10 克
加熱
-
水發刻花魷魚 (塊狀)250 克
-
太白粉 (先與60克水混合)3 大匙
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新鮮九層塔 只取葉子10 克
-
烏醋 依個人口味調整1 大匙
-
白胡椒粉 依個人口味調整½ 茶匙
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 人份
Proteína
18.5 g
Calorías
1184.6 kJ /
283.6 kcal
Grasa
7.5 g
Fibra
4.4 g
Carbohidratos
39.2 g
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