Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino

Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino

3.5 17 valoraciones

Prep. 10min

Total 15min

8 porzioni

Ingredientes

150 g di cetriolo pelato e a pezzi (2-3 cm) + q.b.
1 avocado maturo la polpa a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno (opcional)
200 g di acqua
25 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
2 pizzichi di cumino in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
semi di chia a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 1.6 g

Calorías 280 kJ / 67 kcal

Grasa 6.3 g

Fibra 1.3 g

Carbohidratos 1.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Un mare di freschezza 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Babaganoush di zucca

45min

Zuppa di rape

40min

Insalata di sedano rapa e mele

10min

Porridge al grano saraceno

30min

Insalata di quinoa con melagrana e zucca

1h

Salsa al sedano (vegan)

15min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1h

Crema fredda di barbabietole e yogurt

15min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1h

Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

45min

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45min

Tofu in crosta di sesamo

20min