Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Relleno
- 30 g de azúcar
- 20 g de harina de repostería
- 1 - 2 pellizcos de clavo molido
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de canela molida
- 1 pellizco de sal
- 4 manzanas Granny Smith peladas (en trozos de 2x2 cm)
- 20 g de zumo de limón
- 20 g de margarina
Masa, montaje y horneado
- 400 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
- 50 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 120 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
- 50 g de margarina
- 40 g de agua muy fría
- 40 g de vodka
- 1 huevo batido (para pincelar)
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 1754 kJ / 420 kcal
- Proteína
- 6.2 g
- Carbohidratos
- 55.6 g
- Grasa
- 19.1 g
- Fibra
- 2.8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Brioche
8h
Cookie gigante
40min
Pumpkin pies (Tartaletas de calabaza)
2h
Árbol de choux (Croquembouche)
2h
Red velvet cake
5h
Ensalada vietnamita con rollitos de primavera
30min
Nougat
3h 45 min
Bizcocho cebra
1h 10 min.
Mince pies
1h
Crêpes del emperador
30min
Tarta de manzana americana (Apple pie)
1h
Crêpes Suzette
1h 30min