Mapo tofu con cerdo

Mapo tofu con cerdo

3.7 12 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

4 porciones

Ingredientes

10 g de ajo pelado
10 g de aceite de oliva
150 g de carne molida de cerdo
300 g de tofu firme en cubos (1.5 cm)
2 cda de salsa de ostión
2 cda de pasta de frijol fermentado
¼ cdita de sal
1 cdita de aceite de ajonjolí
1 cebolla cambray picada en rebanadas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 13 g

Calorías 612 kJ / 146 kcal

Grasa 8 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 7 g

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